“最近儿子上火嘴唇都有些干了，还时常咳嗽，大便也很干。一到晚上还总是哭闹，吃也吃不好，睡觉也睡不好。看着我们都心疼。”9月21日，市民赵书芹一大早就带着儿子看医生。“夏秋交替季节，宝宝体内水分流失较多，就会造成多种上火症状 。”市中医院儿科的副主任医师刘翠瑛就表示。
除了气候原因，儿童自身脾胃功能尚不健全，而生长发育迅速，所需营养物质较多，加之饮食不知自节，故易内伤饮食而上火，容易导致便秘、口角起疱等症。如果再长期饮用奶粉、牛奶、高热量食品或吃烘干食品，就更容易上火，刘翠瑛说。为了预防儿童上火，在饮食方面，首先要少食或禁食辛辣。饮食还不宜过饱过杂，以免消化不良，食滞不化而郁热。家长还要控制孩子的零食，多进食富含纤维素的新鲜蔬菜和水果，多吃莲藕、萝卜、苦瓜以及梨、柚子等凉性蔬果。对于苹果、葡萄、木瓜、草莓、樱桃等平性水果，也要适当摄入。而对于、荔枝、芒果、榴莲等热性水果，则要少吃。
为防止孩子上火，不少家长会给孩子喝小儿七星茶。她就指出，小儿七星茶的药性偏凉，服用过量则会使孩子腹泻或大便溏稀，体质较差，面白唇淡，舌淡苔白，脾肺气虚的宝宝更要少喝，更不能随便把小儿七星茶当普通饮料长期给宝宝服用。
在这个时期，家长也可以多让孩子喝些粥，如红薯粥、绿豆粥、南瓜粥、蔬菜粥、小米粥等，这些食物中的纤维素可以促进胃肠蠕动，减少上火的发生，还有预防便秘的功效，刘翠瑛说。
养生推荐
核桃小米银耳粥
食材：核桃４个、干银耳１０克、小米３０克、冰糖２０克、枸杞适量
做法：银耳提前２小时用温水泡发，砂锅中加入适量清水，放入泡发好的银耳；大火烧开后，加入小米，转小火，慢慢炖煮；核桃去壳去皮，待银耳煮至浓稠再加进去；加入适量冰糖，慢火炖至冰糖全部溶化；枸杞洗净后倒入锅内，关火，盖上盖子焖１０分钟即可。
功效：适合儿童食用，补脾开胃，滋阴润肺。
